Vi vill uppmärksamma detta ovanliga och mästerliga fårföretag just nu. Nu när Lena och Lars-Göran som startade verksamheten fortfarande är aktiva, samtidigt som nästa generation arbetar i företaget för att göra sig redo att driva det vidare mot nya utmaningar och kulinariska höjdpunkter. Bredsjö Mjölkfår som ligger i Bergslagen är ett företag med ekologiskt jordbruk, […]
Nominerade av Stockholm-Uppsala Fåravelsförening Susanne med sonen Philip. Foto Lundsbols Hemsida Peter och Susanne Reiman driver Lundsbols Lammslakteri AB, detta familjeföretag ligger i Alunda, startades oktober 2013 och sedan januari 2017 är dom KRAV-certifierade. Peter hade från början ett slakteri för nöt, men kände att det behövdes ett för lamm också. Bygg ett då sade […]
Nominerad av Södra Kalmar läns Fåravelsförening Foto privat Ingeli Ivansson driver tillsammans med sin man Örjan Rugstorps Lantgård, Rockneby, ett lantbruk med ca 100 tackor av rasen texel, finull och leicester, och korsningar dem emellan. Här finns även 65 mjölkkor som mjölkas i mjölkrobot och hästar. År 2013 öppnades ett kombinerat café, bageri & gårdsbutik […]
Nominerade av Skånes Fårintressenter Foto Eksholmens gård Hemsida En ekologiskt certifierad besättning som drivs på ett modernt vis i nybygga stall med betesdrift runt om gården. Har ca 400 årstackor och säljer sina skinn och en del av köttet själv i gårdsbutiken eller på REKO-ringar. Paret har även lammsafari på sommaren och är duktiga ambassadörer […]
Nominerade av Svenska Dorperföreningen Foto Anders Lindberg Hemsida Facebook Uppfödning av gotlandsfår och Dorperfår. Försäljning av avelsdjur, embryo, semin och skinn. Motivering Lawrence och Mia Heathman som driver Kulla Gård är målmedvetna, hängivna entreprenörer med ett fantastiskt engagemang, som inte bara kommer dorpersverige till gagn utan dessutom bidrar till att få in nytt avelsmaterial och […]
Nominerade av Hallands Fåravelsförening Foto Kalle Hammarberg Hemsida Helen och Benny startade upp med gotlandsfår 1999 och har med åren utvecklat en ledande avelsbesättning: 75 tackor och 4 baggar. Från starten har de satsat på ekologisk produktion, KRAV. Fåren gynnar biologisk mångfald genom bete av naturreservatet Vallda Sandö. Vinterfodret består till största delen av ensilage […]
Nominerade av Örebro läns fåravelsförening Från vänster stående Emelie Böhl som arbetar som djurskötare sedan 10 år tillbaka och Sara Staffare som är dotter i familjen, utbildad sommelier och kombinerar ansvaret för besöksdelen med arbete med djur och mejeri. Sittande har vi först Lena Hall som främst ansvarar för mejeri, lager och kontorsarbete, men som […]
Nominerade till Årets Fårföretagare 2020 av Bohusläns fåruppfödare Foto Norra Apleröds Fårgård Hemsida Norra Apleröds Fårgård startade sin verksamhet hösten 1997 med 4 tackor och en bagge främst i landskapsvårdande syfte. Verksamheten utvecklades och numera finns 50-talet tackor samt 5-7 baggar på gården. Gården drivs ekologiskt och är KRAV-certifierad. Det nya fårhuset stod klart 2016 […]
Nominerade till Årets Fårföretagare 2020 av Södermanlands läns Fåravelsförening Johnny och Madeleine i fårhuset. Foto Hanna-Märtha Nederman Facebook Johnny och Madeleine bedriver slakt och livdjursuppfödning på Hornsund utanför Flen. På gården finns 500 tackor varav 400 renrasiga finull som både producerar findorset korsningar och renrasiga djur. Tacklammen säljs som livdjur och bagglammen slaktas och säljs […]
Nominerade till Årets Fårföretagare 2020 av Gotlands Fåravelsförening Foto Ansarve farm Hemsida Facebook Ansarve farm är en liten Gotländsk lammgård strax söder om Visby. Gården drivs av Jenny Granlund med familj. Totalt 150 tackor som under sommaren är ute på naturbeten, bland annat på Furillen och Bungenäs. Av lammen produceras ull, päls och kött. Gården […]
