Nya livscykelanalyser för svenskt nöt- och lammkött

I början av 2021 startade Rise upp arbetet med att beräkna miljöpåverkan från svenskt nöt- och lammkött. Tillsammans med projektparterna SLU, Chalmers tekniska Högskola, Svenska Köttföretagen, Naturvisaren, Lammproducenterna och Sveriges nötköttsproducenter. Särskilt fokus har varit att studera målkonflikter mellan klimat och biodiversitet. Även olika åtgärder som kan minska klimatavtrycket har tagits med i rapporten. Slutseminariet hålls den 19 december kl 10-11.30.

Är du intresserad hittar du mer information här.