Lika – men ändå olika
Vi har just nu en holländsk veterinärstudent till hjälp i vårt fårhus under lamningen. En fantastiskt duktig kille vid namn Sander. Det blir inte bara jobb utan också många intressanta samtal, bland annat om skillnader och olikheter mellan bönder i Holland och Sverige.
Så praktiskt med en medhjälpare som direkt kan börja fixa fellägen och allt annat som kan hända under en lamning!
Text och foto Einar de Wit
Vi svenska bönder säger ofta att vi har så mycket större administrativa bördor och krångligare lagstiftning i vårt land är våra kollegor på kontinenten. Och gudarna ska veta att jag ibland verkligen känner att jag dignar under lagar och pålagor. Men ärligt talat tror jag situationen är densamma för våra bondekollegor i andra länder, även fast det självklart skiljer sig i detaljerna. Vi tar svenska och holländska bönder som exempel.
Avlivning och slakt
En holländsk bonde får inte avliva ett djur med bultpistol, det får bara en veterinär göra. Och veterinären måste ha en särskild vapenlicens för att inneha en bultpistol och köpa ammunition.
Det förs kontinuerligt en diskussion i Holland om djurvälfärd, då djuret måste vänta och lida till en veterinär kan komma och avliva, men så ser det ut idag.
En följd av detta är också att slakt för eget husbehov inte heller är tillåtet, alla slakt måste ske på ett godkänt slakteri. Här är det bättre i Sverige, även om vi inte får ge bort hemmaslaktat kött till mor och far.
Läkemedel
När det gäller medikamenter är det uppochnervända världen. En bonde i Holland får inte vaccinera sina egna djur, det måste utföras av en veterinär. Det får en svensk bonde göra. Däremot är det enkelt att få tag på penicillin av allehanda slag. I Holland är det veterinärerna som säljer djurmedicinerna och inte apoteken. Provisionen på försäljningen är en viktig inkomst för en holländsk veterinär så här saknas incitament för en minskad antibiotikaanvändning. Men en holländsk djurbonde har samma möjlighet att behandla sina djur själv via ett VILA-förfarande som vi i Sverige, så här är vi lika.
Turbulenta miljöhot
I Holland, där många bönder befinner sig fem meter under havsnivån, är kanaler och diken livsviktiga och de regleras minutiöst. Alla bönder är förpliktigade att rensa sina diken med jämna mellanrum, annars blir det böter. En viss ersättning utgår från staten men bonden måste göra jobbet. Ett svenskt igengånget dike drabbar bara bonden själv.
Generellt är det tufft att vara djurbonde i Holland just nu. Landet har ett våldsamt gödselöverskott som övergöder miljön och havet, så målsättningen just nu är att lägga ner 25% av alla djurgårdar i landet. Inte så konstigt att vi ser en våg av extremt arbetsamma holländska mjölkbönder som kommer till Sverige och köper gårdar.
Peltorlurar!
Sedan finns det andra skillnader mellan holländska och svenska bönder som är mer av kuriosakaraktär. Klädsel exempelvis.
En holländsk djurbonde har alltid overall! Punkt!
Ett praktiskt plagg som alla svenska bönder hade ”förr”.
Men nu har snickarbyxor och varseljackor blivit bondens uniform och den sista overallen har förpassats till en låda långt ner att ta fram i nödfall.
Sander har dessutom gjort en spaning på den svenska landsbygden:
– Alla har ju Peltorlurar på sig, till och med på ICA! Varför då? Och varför har ALLA förare av EPA-traktorer på sig dem? Jag fattar inget.
Uppenbarligen är denna moderna bondeföreteelse helt okänd i Holland. Lite märkligt kan tyckas, de är ju väldigt praktiska (även fast det kanske inte är så snyggt när man åker till stan) Peltorlurarna hör verkligen till den moderna svenska bondens uniform!
Sedan finns det en till bra grej med Sverige. Första eftermiddagen som Sander var hos oss skickade han ett SMS till sina föräldrar:
Nu har jag varit här i fyra timmar och vi har redan fikat två gånger!
The Swedish Fika är verkligen en styrka med vårt folk. Det handla inte bara om intagande av energi, det handlar om social samvaro och livskvalitet. Inte undra på att finnar och svenskar är världens lyckligaste folk!
Reflekterar Einar
PS: Jaja, jag vet, det heter ju egentligen Nederländerna. Men jag härstammar från Holland och har alltid sagt så. Hoppas ni fattar ändå. DS