Vi har kommit igång ordentligt med vårt gigantprojekt ERFA-Träffar för Lammproducenter, som finansieras delvis via EU´s landsbygdsfond.
Vi är igång i 16 distrikt men det finns fortfarande möjlighet att komma med i någon av de 12 grupperna som ännu ej är fulltaliga. Tveka inte gå in och anmäl dig på Gård & Djurhälsans hemsida.
I följande Distrikt finns det platser kvar:
Bohusläns Fåruppfödare, Dalarnas Fåravelsförening, Gävleborgs Fåravelsförening, Jämtlands Fåravelsförening, Jönköpings Fåravelsförening, Kronobergs Läns Fåravelsförening, Norra Kalmar Läns Fåravelsförening, Norra Älvsborgs Fåravelsförening, Skaraborgs Fåravelsförening, Södermanlands Läns Fåravelsförening, Södra Kalmar Läns Fåravelsförening och Västmanlands Läns Fåravelsförening
Några kommentarer från deltagare och era kollegor:
- Fantastiskt att få träffa sina kollegor och ta del av varandras erfarenheter, både goda och dåliga.
- Det är så skoj, jag har fått flera nya bekantskaper inom min produktion.
- Vår sms-grupp är ju jättebra, vi delar erfarenheter även mellan träffarna.
- Tänk att vi fem deltagare kunde ha råd att ha med en växtodlingsexpert på vårt möte, känns väldigt lyxigt.
- Himla bra med en handledare som fixar och trixar, vi behöver ju bara komma och delta.
- Värt varenda krona, och dessutom nya vänner/kollegor.
Läs mer och länk till anmälan på Gård & Djurhälsans hemsida ››
Naturliga gräs- och betesmarker är viktiga för att bevara den biologiska mångfalden, och nu visar en ny studie att det finns ytterligare minst nio skäl till varför det är viktigt att dessa marker bevaras. Det är forskare från SLU samt Lunds och Stockholms Universitet som har utfört studien. I den har man kartlagt ekosystemtjänster från gräsmarker i Nordeuropa och Sydafrika. – Vår kartläggning breddar bilden av vad gräsmarkerna gör för oss. Att de har betydelse för biologisk mångfald har uppmärksammats men inte lika många tänker på att de kan motverka klimatförändringar och att de kan bidra till matproduktion på marker som inte kan odlas upp. De behöver både bevaras och skötas så att de kan fortsätta bidra med många olika nyttor till samhället - de är viktiga för att skapa framtidens mångfunktionella jordbrukslandskap, säger professor Jan Bengtsson, SLU, i ett pressmeddelande. Gräsmarkerna i Nordeuropa och Sydafrika skiljer sig åt. –I Sydafrika är de ett naturligt ekosystem medan våra svenska gräsmarker till stor del är en kulturell produkt som kräver bete, röjning eller andra insatser för att hållas öppna. Men trots skillnaderna finns också många gemensamma nämnare mellan gräsmarkerna i olika delar av världen, berättar Regina Lindborg vid Stockholms Universitet. Hela artikeln och 10-punkterslistan över varför gräsmarker är viktiga Jordbruksaktuellt: Gräsmarker viktiga på många sätt ››
Dnr NV-07711-18 Datum: 2019-02-20 Remiss: Naturvårdsverket Svar: Svenska Fåravelsförbundet Yttrande ››
Tack Lisette Fritzon för text och foto!
Lantbruksmässan Mila arrangerades 14-16 februari i år. På plats fanns sex fårraser samt en getras representerade och det var hög kvalité på djuren.
Antalet fårraser på mässan blev något färre än fjolåret, men antalet får var ungefär på samma nivå som 2018. Ett 30-tal baggar och tackor av raserna dorper, texel, blå texel, border leicester, suffolk och finull.
Årets nykomlingar var fyra boergetter från Rompens Gård, roligt att även getterna har kommit till Mila!
Årets nykomlingar var de fina boergetterna från Rompens gård.
På plats fanns även flera rasföreningar med sina fina montrar där besökare kunde få information om de olika raserna.
Även i år så hölls det intressanta föredrag på mässan. Domaren Richard van der Poel och Anders Gunnarsson berättade om både riksbedömning och muskelscanning. Texeldomaren och uppfödaren Johan Knaap samt dorperdomaren och uppfödaren Ash Phillips från Sydafrika delade båda med sig med sig av sina kunskaper och erfarenheter.
Domarna Ash Phillips och Johan Knaap samt Anders Gunnarsson som ansvarade för muskelskanningen.
Under lördagen anordnades utställning och muskelskanning. Flera stolta sponsorer fanns med och bidrog till priserna i de olika klasserna. Som vanligt utfördes muskelskanningen på ett föredömligt sätt av Anders Gunnarsson. Årets eminenta domare av utställningen var Ash Phillips från Sydafrika och Johan Knaap från Holland. Djuren bedömdes i flera olika klasser och Milas bästa får, Best in show, korades. Årets Best in show gick till dorperbaggen SE8353-17085 från Kulla Gård.
Best in show blev SE8353-17085 från Kulla Gård.
Håll utkik efter nästa nummer av Fårskötsel! Där kommer ett längre reportage med fina bilder och samtliga resultat från utställningen och muskelskanningen.
15 februari 2019 | Rubriken syftar på klimatutsläpp, per person och år*. Idag blir det klimatprat även i veckobrevet. Men också en hel del annat.
LRF Köttdelegation där vi ingår, har haft möte under veckan. Det arbetas nu med strategier inför nya CAP. Rörande fåren trycker vi nu på för att få igenom en höjning av djurenhetsberäkningen till 0,20 tacka per djurenhet. Mycket hänger ännu i luften då budget inte är beslutad, men nya CAP blir en fråga vi får höra mer om framöver. Miljö och klimat var en annan stor fråga på agendan. Två stora rapporter har kommit (se nedan) och matens påverkan på klimatet är högaktuell. Utsläppen orsakade av livsmedel och transporter av livsmedel utgör ca 20 % av en persons koldioxid-utsläpp, resterande 80 % kommer från övriga transporter, boende, shopping och samhället gemensamt. Att kapa sin köttkonsumtion är alltså inte klimatkrisens stora lösning, vilket den ofta presenteras som. LRF Kött jobbar mycket med kommunikation runt denna fråga.
Naturvårdsverkets PRINCE-rapport om svensk konsumtions miljöpåverkan visar att drygt 60 procent av den svenska matkonsumtionens klimatpåverkan sker utomlands. Läs mer här. EAT Lancet är rapporten som kom i januari som föreslog maxnivå för nöt, lamm och fläskkött på 100 g per person och vecka, läs mer om den här. LRF Kött låter sig inte nedslås av enkla budskap utan kontrar med EAT Lancet-rapporten positiv för svenskt jordbruk. LRF Kött har samlat fakta och länkar med anknytning till EAT Lancet här. I mars kommer nya siffror som gäller Norden.
Att sluta äta importerat kött, som ger onödiga transporter, föds upp med för oss olagliga metoder och ibland med hjälp av oerhörda mängder antibiotika kan vi ändå kosta på oss att föreslå.
Mycket förberedelser nu inför Fårfest i Kil. Årets fest har temat Fårnyelse. I år kommer vi vara placerade i foajén, eftersom vår monter skapade folkstockning förra året. Britta som är vårt stora dragplåster har nu föresatt sig att även lyckas proppa igen foajén, så missa inte att prata med Britta, Claudia och Elitlamm-Ulf under festen. Hjälp till att proppa igen i år igen!
Håll utkik efter vår nya snygga vepa! Vid den finns vi under Fårnyelsefesten. Foto Britta Wendelius
Lokalföreningarnas årsmöten har rullat igång på allvar. Under veckan har Thomas deltagit i Västerbottens, Gudrun var med när Västmanlands höll välbesökt årsmöte och Claudia gästade Stockholm-Uppsalas. Alltid lika givande att träffa er på hemmaplan. I Västerbotten planerar man att starta upp en ullstation med ullförmedling – för kul att låta bli att skvallra om.
Byte på ordförandeposten i Västmanland. Britta tackar avgående Tim Höglund för mångårigt engagemang. Till ny ordförande valdes samma Britta, Wendelius alltså. Foto Gudrun Haglund Eriksson
Västmanlands kandidat till Årets Fårföretagare 2019 utsedd. Anna och Tomas Olsson kommer att försvara Västmanlands färger. 2018 blev deras kandidat Årets Uppstickare. Jag tror att Britta här ställer den klassiska sportfrågan "Hur känns det?". Foto Gudrun Haglund Eriksson
Frågan om det finns något studieförbund som SF har ett etablerat samarbete med har dykt upp. Svaret är att det inte finns något sådant på förbundsnivå, men att flera lokalföreningar har samarbeten med Studieförbundet Vuxenskolan. När det planeras för kursserie i lokalföreningarna, kolla gärna om något lokalt studieförbund är intresserat av smarbete. De är många gånger eld och lågor över att få chansen att erbjuda fårkunskap, och kan kanske hjälpa till med både lokal och administration. Finns det även samarbeten med andra förbund, tipsa oss gärna.
SFs kanslitelefon och Elitlammsupporten kommer att byta teleoperatör och telefonväxel på måndag. Vi hoppas på en smidig övergång, men skulle det vara svårt att komma fram under början av veckan så ha detta i bakhuvudet. Nu ska det vara slut på problem med täckning, som vi tyvärr haft med den tidigare operatören.
Elitlamms årsstatistik för 2018 finns nu rykande färsk att hämta här.
Veckas Guldsponsorpresentation: Donnia Skinn AB
Donnia Skinn är ett familjeföretag med sin bas i Tranås som i år firar sitt 30 års jubileum. Skinnen bereds på Donnias eget berederi i Bugonjo i Bosnien, som är ett av Europas modernaste med ett toppmodernt reningsverk som invigdes 2016. Genom att själva äga och driva berederiet kan man också garantera bra arbetsmiljö och goda arbetsvillkor för de anställda. 7 anställda jobbar i Tranås och ytterligare 33 personer i dotterbolaget Donnia Trade i Bosnien. Att bereda skinn är ett riktigt hantverk, det kan de som provat att handgarva skinn intyga. Genom hela produktionskedjan strävar Donnia alltid efter att göra det bästa möjliga av varje skinn och att erbjuda sina kunder en service utöver det vanliga. Både kromgarvning och vegetabilisk garvning erbjuds, och man kan dessutom vidareförädla de kromgarvade skinnen genom exempelvis färgning och vaxning. Donnias beredningspriser tål att jämföras. Om du lämnar in fler än 100 skinn under en säsong får du säsongspris på alla leveranser under säsongen.
Milamässan i Malmö pågår för fullt, här finns fårprogrammet. Lokalföreningen Skånes Fårintressenter skulle haft en monter på mässan, men på grund av olika förhinder kunde man inte bemanna uppmontern och fick därför ställa in sin medverkan. Det var för kort framförhållning och för många dagars bemaning för att vi skulle kunna täcka upp från förbundet. Men vi räknar med att ni som är på plats håller ställningarna för fåren. Om någon vill skriva några rader och rapportera vad som hände under Mila, så vore det välkommet.
Grand Travel Awards svenska ekoturismpris har tillkännagivit de nominerade till årets pris och för två av fyra nominerade spelar fåren en viktig roll. För vad vore Stora Karlsö utan den stora gutefårflock som håller ön i skick? På Ulvsbomuren Vildmark & Lantliv i Västmanland samsas fårskötsel med vargar i de omgivande storskogarna, och man kombinerar gårdens egna produkter med skogens och sjöarnas råvaror till innovativa och lokalproducerade smakupplevelser.
Många får klipps i dessa dagar. Facebooksidan Ullförmedlingen är en kanal som fårägare kan använda för att erbjuda ull till försäljning. Bra bilder på ullen och utförlig beskrivning gör stor skillnad för hur många som är intresserade och vad de är beredda att betala för ullen.
Har ni hunnit börja längta efter ett nytt Fårpodden-avsnitt? Nästa avsnitt kommer att kretsa runt Fårfest i Kil, det kommer strax efter festen. Prata i Einars mick om du vill vara med i podden! Det blir också ett inslag om lammadoption. Ganska snart ett nytt avsnitt alltså.
Trevlig helg önskar SF!
På Stjärnbäck laddar man inför lamning. Klippning i god tid såklart.
Extra selén till tackorna ...
... och var sak på sin plats. Av Brittas bildserie drar vi slutsatsen att det är ca sex veckor kvar tills de nya små liven bräker i Stjärnbäcks fårhus. Foto tre ovanstående bilder: Britta Wendelius
Inte så dumt att komma ut en stund när solen skiner. Foto Gudrun Haglund Eriksson
Veckobrevsläsning? Tack Malin Gunnarsson i Långsjö för denna fina bild!
Sammanställt av Anna
*Källa Svenska Miljöinstitutets Klimatkontot. Naturskyddsföreningen uppger svenskars medelutsläpp till 11 ton, så siffrorna varierar en del beroende av hur man räknar.
Kopiera gärna konceptet, det är själva tanken med det.
Att låna vårt ullbiblioteket har blivit populärt, vilket vi tycker är jätteroligt. Hör av er i god tid till Britta för förfrågan om lån av ullbiblioteket.
Ullbiblioteket visar den svenska ullens mångfald. Foto Claudia Dillmann
Det är knappt ett halvår kvar till VM i fårklippning i Frankrike. I år skickar Sverige två deltagare och båda är från Gotland. TV och reportage om Viktor Larsson och Simon Ronström som ska åka till VM i fårklippning i Frankrike i sommar. Hela Gotland: Här snaggas lammen inför VM-satsningen ››
Minskad mjölkproduktion och ökad slakt. Så kan Jordbruksverkats statistik över animalieproduktionen 2018 sammanfattas.
Som väntat var slakten högre än föregående år. För kategorin får och lamm visar slaktstatistiken den högsta siffran sedan starten av statistiksammanställningarna på 1940-talet. 5 600 ton, 280 200 får och lamm slaktades under 2018. Det är en fyraprocentig ökning sedan 2017.
Marknadsrapport lammkött (länk nedan) innehåller läsvärd och omfattande statistik, både historisk och prognostiserad, tillsammans med grafik.
Källor
Marknadsrapport lammkött – utvecklingen till och med 2017 (SJV) ››
LRFs statistikplattform ››
Land Lantbruk: Så blev animalieproduktionen 2018 ››
Datum: 2019-02-04 Remiss: Jordbruksverket Svar: Svenska Fåravelsförbundet Yttrande ››
8 februari 2019 | Mötesspäckad vecka, senaste nytt i torkstödsföljetongen och lugnande besked till er som påtalat vikten av levande musik.
Vi svarade i början av veckan på Jordbruksverkets Samråd om fördelning av stödpengar 2019 på grund av årets torka. Detta var två nya förslag till fördelning av pengarna, då det tidigare förslaget om att basera stödet på dieselförbrukning möttes med bu-rop från oss och många andra. De två förslagen att välja mellan var i korthet 1) riktat arealstöd, ett belopp för vall och grönfoder, samt ett för övriga grödor undantagna potatis och sockerbetor eller 2) ett lägre arealstöd kombinerat med djurstöd och utformat så att det missgynnade gris och fjäderfä mindre än förslag 1. Vi valde att förspråka förslag 2, eftersom gris och fjäderfä inte fick något stöd 2018 när stödet enbart gick till nöt och får. Under fjolårets torka var det samarbete som lönade sig bäst, och vi vill fortsätta i den andan även om förslag 1 hade inneburit något mer pengar till fåren. Svaret till SJV finns att läsa här. Jordbruksverket valde att gå på vår linje och föreslog att nedre gräns för stödutbetalning sätts vid 1 000 kronor, vilket känns tillfresställande.
Jordbruksverket har idag meddelat att de vill gå vidare med förslag 2, ett kombinerat areal- och djurbaserat krisstöd. Läs mer här.
I tisdags hade Lammköttslyftets ett referensgruppsmöte. Då diskuterades bland annat pH-mätning och så kallad baggsmak. Mätningar av pH-värden och temperatur pågår på två slakterier och det jobbas med analys av slaktdata från Jordbruksverket (brett men inte så djupt) i kombination med data från Elitlamm som ger mer exakta data men från färre djur. En bred konsumentpanelstest kommer genomföras för att kartlägga om baggsmak är något vi behöver ta hänsyn till i framtiden. Håll ögon och öron öppna, mer information kring resultat och analyser kommer. Det kommer även presenteras insikter från lammlyftet på Stämman i Mora. På LRFs hemsida finns ett videoklipp från veckans möte, där man får veta mer.
Dialoggrupp Djurskydd har haft möte hos Jordbruksverket. Mycket av arbetet i den gruppen handlar om att förmedla vad vi tycker att SJV ska jobba med och vilka djurskyddsfrågor som är viktigast att prioritera.
En workshop inom projektet för utökad utevistelse för får har hållits under veckan där vi deltog. Ett uppföljningsmöte med Jordbruksverket planeras i närtid, vi återkommer efter det med information om vad som händer i projektet.
I maj kommer det att hållas ett större branschmöte om ull. Inför det träffades under veckan SF, Nämnden för hemslöjdsfrågor, Ullkontoret, Ullvilja och Ullförmedlingen. Till branschmötet kommer Jordbruksverket, Tillväxtverket och alla projektledare för landets olika ullprojekt få särskilda inbjudningar.
Anmälningar till B2B-mötet under Fårfest i Kil rullar in med representanter från flera tunga klädfabrikanter. Har du ull att sälja och vill delta, se information i förra veckans brev.
En förhandstitt på Lammriksdagens program tillsammans med lite information om Stämman finns nu att läsa på hemsidan. Vi har lugnande besked till alla som tackar nej till dj-underhållnng och cover-band, det blir riktig musik till dansen. Dalarnas gladaste band Tivoli Blå är bokade. Flera av bandmedlemmarna är lantbrukare, det blir med andra ord snack med bönder på bönders vis. Räkna med dans och party vid Stämmomiddagen! Kom i stämmning här.
Smakverkstad är mycket mer än bara smak. Det är en helhetsupplevelse av hur maten skapas, känns och vad den betyder. Upplev detta i Mora! Foto Pixabay
Högsta Förvaltningsdomstolen (HFD) har beslutat att inte medge prövningstillstånd i målet om skyddsjakt på varg i Sjundareviret. Det gäller alltså de vargar som gång på gång rivit en stor mängd får på gården Molstaberg. HFD är tredje och sista rättsinstans, och i med HFDs beslut står Länsstyrelsen i Stockholms läns beslut fast: det blir ingen skyddsjakt för att skydda fåren på Molstaberg.
I denna dom har man i princip inte prövat något, utan gått på tidigare dombeslut. Nu är det än viktigare att vi trycker på att de BESLUT som är tagna ska efterlevas och genomföras. Tamdjurhållning ska inte påtagligt försvåras i någon del av landet, det är vad Riksdagen beslutat och vad som står i Rovdjursporpositionen!
Vi får fler och fler samtal och indikationer om att fårägare inte vill eller vågar rapportera in rovdjurangrepp. Detta är allvarligt ur flera aspekter, värst förstås att fårägare känner sig otrygga och maktlösa. Men för att kunna driva en aktiv förvaltning och få till förändringar i myndigheternas agerande måste vi rapportera obseravtioner och angrepp, och tala om vad som händer.
Vi uppmanar lokalföreningarna att ta kontakt med sin länsstyrelse för att skapa kontakt och nätverk runt rovdjursfrågan. Behöver ni tips för att komma igång, kontakta Gudrun eller Ulf. Kontakt och samarbete med sin LRF-region kan också vara en mycket god idé. Samarbete och dialog är superviktigt i den här frågan, ingen orkar driva den ensam.
Vi presenterar Stämmans Guldsponsorer här i veckobrevet.
Denna vecka: Agria
Agria är ett helägt dotterbolag till Länsförsäkringar som förser Sveriges djur, deras ägare och Sveriges växtodlare med flexibla försäkringslösningar. Agria har försäkringar för dig med fårproduktion. Du kan försäkra enskilda djur som har ett extra högt värde eller hela din besättning. Du får ersättning om dina djur skulle dö eller bli så pass sjuka att de måste avlivas. Du kan också få ersättning om något skulle gå fel under födsel eller om djur helkasseras vid slakt. Om hela din besättning är försäkrad ingår också ett smittskydd. De flesta av Agrias medarbetare och säljare är själva djurägare och alla delar ett stort djurintresse.
Ännu långt kvar till 1 april då tiden för att nominera till Årets Fårföretagare går ut, och vi vet att många lokalföreningar ännu inte haft sitt årsmöte. Men vi börjar ärligt talat bli väldigt nyfikna på hur årets startfält kommer att se ut. Lokalföreningar, glöm inte att nominera en av de era till denna chans.
Sist men inte minst, idag kommer Fårskötsel!
Foto Britta Wendelius
Trevlig helg önskar SF!
Medlemskväll i Värmland tillsammans med Gudrun Haglund-Eriksson där deltagarna fick lära sig massor om skinn. Skinnhantering, olika hårlag och pälsar, skador, prissättning var något av det som togs upp under kvällen. Smörgåstårta och mingel med många spontana och intressanta samtal hanns också med. Trevligt och lärorikt. Tack för foto Pia Karlsson.
I Bohuslän var det i lördags premiär för ett nytt koncept så lyckat att det nog kan bli tradition – Skinnparad. Medlemmarna kom med sina skinn, som fick bedömning med protokoll av ett erfaret domarteam. Sedan visades skinnen på parad i Bohusläns museum. Därtill föreläsning med Eva Alfredsson, superintressant som alltid, kaffe och mycket fårprat. Jättetrevligt. När vi började bli klara och var redo att åka hem med våra skinn, droppade nyfikna uddevallabor in för att få titta och känna. Nästa år får vi slipa på programmets tidsangivelser, så att vi inte gör dem besvikna igen. Foto Anna Bergström
Skicka gärna en bild och kortreferat från aktiviteter runt landet, vi tar med det i veckobrevet. Det är roligt att få veta vad som händer såväl nära som långväga, och ibland kan man kanske få idéer till egna arrangemang.
Boskapsvaktaren: - Det har varit en lång natt och jag har jobbat som en hund, nu behöver jag ta igen mig lite. Foto Ulf Ekholm
I senaste rapporten från dikostallbygge på Nors meddelas att snart är det taktätt. Foto Elof Nilsson
När man inte hunnit öppna mailen på tre dagar. Hmm, 76 olästa mail. Då behöver man kokkaffe och laxmacka. Foto Thomas Eriksson
Enfött bagglamm, 55 dagar och 32 kg. Skaplig tillväxt tycker stolt husse. Foto Thomas Eriksson
Sammanställt av Anna
Betesförmedlingen ska förmedla kontakter mellan mark- och djurägare så att du som har djur kan hitta bete till dina djur och du som har mark kan få djur som betar den. Tjänsten ingår i en nationell satsning för att öka skötseln av ängs- och betesmarker. Betesförmedlingen är i första hand till för bete och skörd av naturliga ängs- och betesmarker men andra arealer som går att beta eller skörda grovfoder på är också välkomna. Läs mer Lst Värmland: Betesförmedling på Länsstyrelsen Värmlands webbplats ››
Källa: Jordbruket i siffror I fredags publicerade Jordbruksverket preliminär statistik över jordbrukets resultat år 2018. Det är andra gången vi redovisar uppskattningar av jordbrukets resultat år 2018 den första var den prognos vi gjorde i i början av december. Den varma och torra sommaren har påverkat jordbruket i stor omfattning. Skördarna av spannmål, oljeväxter och grovfoder har varit avsevärt mindre än normalt. Grovfoderbristen har orsakat problem för djurhållare och priserna för både grovfoder och spannmål har skjutit i höjden. Foderbristen förväntas även resultera i ökad import av foder också under 2019, varför en del av torkans effekter kommer synas i jordbrukets resultat år 2019. Utöver ökade foderkostnader har kronans värde försvagats vilket bidragit till kostnadsökningar för till exempel drivmedel. Samtidigt har kronans försvagning lett till att stöd och ersättningar ökat i kronor räknat. Företagsinkomster minskar med 65 % eller 5,8 miljarder kr Företagsinkomsten, som ska täcka kostnader för eget arbete och eget kapital minskar med 65 % jämfört med 2017, vilket motsvarar en minskning med cirka 5,8 miljarder kronor. Företagsinkomsten är, med hänsyn tagen till inflationen, den lägsta som uppmätts i EAA-kalkylens historia (från år 1990 och framåt). Även med inflationen inräknad det vill säga i löpande priser är det endast under torkåret 1992 som företagsinkomsten varit högre än i år. Hela artikeln Jordbruksverket: Jordbruket i siffror: Torkan sätter tydliga spår i jordbrukets ekonomi 2018 ››
23-24 februari på Badhotellet i Tranås
Söndag 24 februari är det dags att bege sig till Badhotellet i Tranås. Då koras vinnaren i årets Skinn-SM. Det är en fest för handen och ögat att gå runt och låta fingrarna leka med lockarna på de tävlande skinnen. Foto Karin Wennås/Gotlandsfårsföreningen
Svenska Köttföretagen har tagit fram en statistikdatabas tillsammans med LRF Kött och Jordbruksverket med statistik över gris-, nöt- och lammproduktion. Databasen innehåller allt du behöver veta för att hålla dig uppdaterad. Plattformen uppdateras varje vecka. Här är senaste rapporten ›› Alla som vill är fria att använda statistiken och bilderna men uppmanas att källhänvisa.