Caroline Nielsen och Christoffer Lindahl, Strömmens Gårdsmejeri, Ånge

Caroline och Christoffer är levande och inspirerande exempel för fårnäringens potential och plats i lantbrukssverige.

Nominerade av Västernorrlands fåravelsförening

Gården har ca 200st Ostfriesiska mjölkfår som mjölkas under året. Mjölken förädlas till flera sorters ostar samt glass med olika smaker. Köttet från gårdens djur förädlas bland annat till korv. Produkterna säljs i deras egen gårdsbutik, REKO-ring, marknader samt till återförsäljare lokalt och långt ifrån.

Strömmens Gårdsmejeris hemsida

Motivering

Caroline och Christoffer är två drivna fårföretagare som med liv och lust tog över Strömmens Gårdsmejeri 2018 efter Agneta Larsson och Martin Andersson. Sedan dess har paret utvecklat gården i en mycket positiv riktning samt fortsätter traditionen på Strömmens gårdsmejeri att förädla fårens mjölk till prisbelönta ostar av högsta kvalitet.

Under 2022 har paret gjort den största investeringen inom fårnäringen i Västernorrland någonsin med ny ligghall och mjölkgrop. En ny glassmaskin köptes in 2024, så nu tillverkas även underbar fårglass med flera olika smakkombinationer.

Caroline och Christoffer är levande och inspirerande exempel för fårnäringens potential och plats i lantbrukssverige. Därför anser styrelsen för Västernorrlands fåravelsförening att Strömmens Gårdsmejeri är värdiga vinnare av “Årets fårföretagare 2025”.

Bilder från Strömmens gårdsmejeris Facebooksida