Jordbruksverket riktar kritik mot Siljans Chark, Livsmedelsverket och en imam för torterade djur

En imam som slaktat får och lamm avisats från slakteriet Siljans Chark AB:s anläggning i Ickholmen i Dalarna. Anledningen är att en veterinär vid ett tillfälle i dagarna upptäckt att djuren fortfarande var vid livet efter avblodning och att imamen försökte dölja detta.

Djur har, enligt uppgift, slaktats levande. Imamen saknade dessutom erforderligt kompetensbevis som slaktare. Nu riktar Jordbruksverket kritik mot slakteriet, Livsmedels-verket, och imamen.

Hela artikeln
FoodMonitor: Jordbruksverket riktar kritik mot Siljans Chark, Livsmedelsverket, och en imam, för torterade djur