9 jan 2019
VTEC/EHEC
Verotoxinbildande E. coli är tarmbakterier med specifika giftbildande egenskaper som kan orsaka allvarlig sjukdom hos människa i form av blodig diarré, (Entero Haemorrhagisk Escherichia coli). Årligen påvisas några hundra sjukdomsfall som kan uppträda som enstaka isolerade fall eller som utbrott. Det är framförallt småbarn och äldre som drabbas. Sjukdomen är mycket allvarlig med risk för njur- och hjärnskador. Enstaka dödsfall har tyvärr inträffat.