Norge: Nortura har tömt lammlagret

Nortura har gjort vad de inte trodde var möjligt, sålt det stora lager av lammkött man haft. Men krisen är inte över, säger Norturas Jakob Simonhjell.

Vid nyår hade Nortura totalt 3200 ton får- och lammkött på lager. Och lageret växte, i februari fanns 3500 ton lagrat.
– Vi hade en allvarlig överproduktion, säger Finn Avdem, VD för Nortura.

Men nu kan Nortura dra en lättnadens suck, för även om det fortfarande finns 100 ton får på lager är lammlagret tömt.

Många åtgärder har vidtagits: Produktutveckling, gamla nyheter har prövats på nytt, försäljningskampanjer, rabatter, ökade fryssavdrag och fårkött från 2015 har exporterats till världsmarknadspriser. Men det har kostat, även för fårbönderna. Grossistpriset har minskat och försäljningsskatten har ökat. Sedan pristoppen 2015 har nedgången varit 8–10 kronor per kilo. För en medelstor fårbonde betyder det ca 350 kronor per lamm.

Hela artikeln
Bondebladet: Nortura har solgt lammelageret ››
Översatt med Google ››