Skara Lammslakteri får pris för landets bästa skinnhantering

Hudboden på Skara Lammslakteri har efter nominering av Sveriges två stora Skinnberederier; Tranås Skinnberedning AB och Donnia Skinn AB utsetts till landets bästa.

Diplomet delas ut av Gotlandsfårsföreningen för vars medlemmar hanteringen av skinnen har mycket stor ekonomisk betydelse. Gotlandsfåret som finns i hela Sverige och är Sveriges vanligaste fårras producerar förutom kött även de vackra lockiga grå pälsskinnen.

Skara Lammslakteri är känt för sin varsamma djurhantering så det är knappast någon överraskning att även skinnhanteringen håller högsta klass.  Slakteriet ägs av Ulrika Gustavsson och Håkan Svensson som också arbetar i företaget.

Klas Larsson, Ulrika Gustavsson, Benny Holmström, Håkan Svensson. Saknas gör Ulf Bengtsson.

Mer information om slakteriet telefon 0511 44 14 40
Mer information om diplomet Eva Twengström, ordf. Gotlandsfårsföreningen 070 849 02 45
Lammleverantör till Skara Lammslakteri Magnus Håård 070 58 26 710