Välkommen till SF

Här kommer några bilder från årets Fårfest i Kil. Text och foto Einar de Wit. Festen syns i hela Kil! Tussriset finns överallt och festen engagerar hela staden, från idrottsföreningar, kyrkor till Hemvärnet och Lottakåren. Årets stora nyhet på Fårfesten var en stor matbasar utomhus. Här ku de man köpa mat av alla de slag. […]

Källa: Högskolan i Borås För sjätte året i rad gick tävlingen Challenge with function av stapeln under torsdagen. Tävlingen är avslutningen på en projektkurs för designteknikerstudenter, och utmaningen är att skapa ett funktionellt plagg för valfri aktivitet. Alla plagg bedömdes av en jury från näringslivet med representanter för H&M, Didriksons, Lectra, Mirakeltextil, Chevalier och Vildland. […]

Källa: Jordbruksaktuellt I en ny sammanställning har gödslings- och växtnäringsregler för länderna runt Östersjön jämförts, och man har hittat både olikheter och likheter. Detta rapporterar Greppa Näringen. Samanställningen har utförts inom projektet Manure Standards, och arbetet har samordnats av det finska institutet LUKE. Då förutsättningarna skiljer sig mellan länderna är syftet med jämförelsen att den […]

28 februari 2020 | Fest och vardag i får-Sverige. FÅR – the Future! – årets stora Fårfest i Kil pågår för fullt. Vi är där! Är du där? Kom till vår monter och säg hej. Britta och Elitlamm-Ulf tar hand om er och vill gärna veta vilka frågor ni tycker att SF ska jobba med […]

Det är skinn från fårraserna Gotlandsfår och Leicesterfår som har de önskade egenskaperna och får vara med och tävla. Alla tävlingsskinn bedöms av erfarna skinndomare, och uppfödarna får ett papper med siffror på skinnets olika egenskaper. En sorts betyg på hur man lyckats med sitt avelsarbete. Förutom skinn tävlar även färdiga produkter under Skinn-SM, t […]

Källa: HKScan I förra veckan tävlade Juniorkocklandslaget i Stuttgart i ”Culinary Olympics”. Juniorkocklandslaget inledde med att tävla i ”Varma Köket”, en trerätters affärslunchmeny för 60 sittande gäster. Detta moment placerade laget på guldnivå som bäddade för en mycket bra känsla inför måndagens ”buffé”. I menyn för varmrätten ingick Scans lamm och serveringen såg ut såhär: […]

21 februari 2020 | Veckans stora nyhet är att Fårpodden tror sig har svaret på hur vi ska rädda världen. Vad säger ni, kommer det att funka? Äntligen är vår sedan länge utlovade Fårpodd om fåren och klimatet här. Våra frågor om fåren och klimatet är många, men vi får också många svar i denna […]

Att regelbundet hullbedöma sina tackor och baggar för att kunna reglera hullet vid behov är ett viktigt redskap för att skapa grunden för en god hälsa och bra produktionsresultat i besättningen. Denna broschyr har tagits fram av Gård & Djurhälsan AB med stöd av EU-medel för att sprida kunskap om hur man gör för att […]

Det lilla slakteriet Strömdahla i Västerbotten har under de senaste åren haft allt svårare att få tag på personal. Nu är situationen akut och enligt ägaren Patrik Strömdahl kan företaget tvingas lägga ner redan i april. Förutom makarna Patrik och Therese Strömdahl skulle det lilla lokala slakteriet egentligen behöva ytterligare tio heltidsanställda. Men i dagsläget […]

Hämta Får i Elitlamm Avel 2019 ›› Nytt för i år är statistik över finullsmönstring.

Pressmeddelande från LRF Kött Intresset för svenskt lammkött ökar. Priset till lammproducenterna ligger nu 10 kronor högre per kilo jämfört med förra året. ”Konsumenterna är villiga att betala extra för att de vet att köttet kommer från djur uppfödda med god djuromsorg som betar utomhus under sommaren”, säger Viktoria Östlund, LRFs expert på lammkött. Fortfarande […]

14 februari 2020 | Veckan bjöd på flera givande möten. Vi börjar med Ulfs rapport från riksdagen och mötet om varg som hölls i onsdags: Det var ett större arrangemang med många inbjudna jägare, vilket är ganska naturligt då Svenska Jägareförbundet och KD tagit initiativ till dagen. En panel med representanter från brukarsidan fick börja […]