Kortfattad artikel om vad det är viktigt att tänka på vid livdjursinköp.
För önskvärda framsteg inom en ras krävs ett väldefinierat avelsmål som beskriver vad man vill uppnå och ett långsiktigt kontinuerligt arbete. VÄXA som ansvarar för avelsvärdering av både nöt och får i Sverige har en kort artikel på sin hemsida om grunderna för avel och urval. (Delarna om genomisk analys gäller inte får.)
SustAinimal är en centrumbildning finansierad av forskningsrådet Formas med uppdrag att samarbeta för att öka kunskapen om de livsmedelsproducerande djurens roll i omställningen till ett resilient, hållbart och lönsamt livsmedelssystem i Sverige.
Via Jordbruksverkets hemsida. Det finns också en powerpointpresentation där statistiken presenteras med grafik.
Mönstringsinstruktionerna för pälsraser har uppdaterats och denna version ska användas av alla som mönstrar Gotlandsfår och Leicesterfår. Hämta Mönstringsinstruktioner för pälsraser 2022
Via Gård & Djurhälsans hemsida
Niklas Sundström visar steg för steg hela vägen från slaktkropp, grovstyckning, urbening, detalj- och finstyckning. Till sist visas sortering av köttråvaran inför chakuteriförädling med genomgång, förklaringar och förslag på användning av de olika kött- och fettsorteringarna. Provklipp och länk till beställningsformulär på Eldrimners hemsida.
Betet och grovfodret är själva grunden för välmående djur och lönsam lammproduktion, men det finns mycket att lära om man ska bli riktigt bra på detta. Till #24 Fårpodden
Läs via Gård & Djurhälsans hemsida