13 nov 2018
Så har det gått hittills för lammlyftet
Med utgångspunkt i den stora potential som finns för svenskt lammkött tittar branschen på hur man kan göra något för att öka kvaliteten på det svenska lammköttet.
Lammlyftet startade 2017 med målet att skapa en svensk standard för lammköttskvalitet genom att hitta faktorer som påverkar köttets kvalitet positivt oavsett ras eller uppfödningsmodell.
Läs mer
LRF: Så har det gått för Lammlyftet ››
Slutrapport från Lammlyftets första fas ››
