Torsta hyr ut sina tackor

Grönt center på Torsta i Ås utanför Östersund lanserar i år en ny affärsmodell; privatpersoner kan under ett år hyra en tacka och får i och med det skörda frukterna av tackans produktion. Fåren stannar kvar på Torsta, som förbinder sig att sköta fåren enligt KRAVs regler.

Intresset varit stort, efter bara några dagar är redan sex av de 20 fåren uthyrda.
– Vi vill komma närmare produktionen öka förståelsen hos vår lilla dotter att kött inte bara kommer inflygande från rymden till butikernas frysdiskar. Vi vill ge henne en tydlig bild varifrån kött kommer, säger Anna Rex som var först ut med att hyra en tacka.

Läs mer
Artikel i Länstidnigen Östersund ››
Artikel och video i Östersundsposten ››