Så här många lamm slaktas under våren

Under mars och april slaktades drygt 15 000 lamm per månad åren 2013 och 2014.

Det innebär att även om vi vill äta lamm till påsk, så slaktas de flesta lammen i Sverige på hösten. Statistiken visar att antalet slaktade djur var högst i oktober. Drygt 34 000 lamm slaktades i oktober åren 2013 och 2014.

Totalt slaktades 222 700 lamm och 35 000 tackor och baggar vid slakteri år 2014. Det är en liten ökning från år 2013 då motsvarande siffror var 217 800 lamm och 34 700 tackor och baggar. Siffrorna finns i SJVs databas.

Mer statistik och grafik
SJV Jordbruket i siffror: Så här många lamm slaktas under våren ››