Årets Leverantör Lamm 2017

Djuromsorg, öppenhet och fina produktionsresultat gjorde att HKScan Agri utsåg Anne och Carl Dufwa, Linds gård utanför Askersund, till Årets Leverantör Lamm 2017 med motiveringen:
Anne och Carl är professionella lammproducenter som levererar rätt lamm vid rätt tidpunkt och med nästan 99% i märkeskvalitet. De är engagerade och positiva samt lyhörda för vad marknaden efterfrågar och anpassar sin produktion därefter. De kan ofta ställa upp med kort varsel om det saknas djur. Anne och Carl är måna om att djuren skall ha det bra och är öppna för besök på gården. Paret är skickliga i sin årsplanering och bokar alltid sin slakt i mycket god tid. Paret Dufwa, gården och djuren är mycket bra ambassadörer för Scans produkter.

Fakta om gården
Anne och Carl Dufwa har 500 tackor i vårlammsproduktion. Paret brukar 150 hektar åker, grödorna är höstvete, korn, havre och vall. 120 hektar naturbetesmark betas. Företaget bedriver även lantbruksentreprenad och gör uppdrag med bandgrävare, lastbil och sköter vägunderhållsuppdrag. Tid läggs även på skog och en mindre hästverksamhet.

Anne och Calle Dufwa var bland de utvalda besättningar som levererade lammen som Årets kock Thomas Sjögren tillagade till deltagarna vid SFs Stämma i Ulricehamn 2015. En utsökt och minnesvärd måltid. I mitten Elisabeth Svensson, lammansvarig på HKScan. Foto Einar de Wit