Avelsorganisation och avelsprogram
Via Jordbruksverkets webbutik (pris 0 kr)
Redovisning av en undersökning och statistik om arrendeavtal och priser
Den 26 februari 2025 hölls en medlemsträff i en serie om avel, med Jenny Andersson och Maria Ericson. Här finns kvällens presentationer:
Det absolut viktigaste att tänka på när man värmer upp frusen råmjölk är att den inte får överhettas. Om temperaturen i råmjölken överstiger 39 grader förstörs de viktiga antikropparna och råmjölken tappar sitt värde. Artikeln handlar om hur man kan ta hjälp av en sous vide när råmjölken ska tinas, en både arbetsbesparande och säker metod.
Elitlamms sammanställda årsstatistik över djur och besättningar som är med i Elitlamm Avel och det officiella avels- och härstamningsregistret finns här.
Lunchwebbinarium om vaccinationsstrategi mot blåtunga den 13 februari 2025
Jordbruksverkets statistikrapport om animalieproduktion för helåret 2024 visar att slakt av nötkreatur, gris och fjäderfä ökade samtidigt som slakt av får och lamm var den lägsta sedan 2005.
Jordbruksverket har i samarbete med Sweco, Eldrimner och flera mathantverksföretag genomfört en omfattande studie för att kartlägga trender och förändringar som påverkar småskaliga livsmedelsföretag på landsbygden. Studien, som bygger på intervjuer och workshops med branschaktörer, syftar till att ge företagare vägledning i hur de kan anpassa sig och dra nytta av de rådande samhällstrenderna. Rapporten: Små livsmedels- och mathantverksföretag på landsbygden. Utmaningar och möjligheter för hållbar lönsamhet
Via Epsilon
Nyckelord: Kalciumbrist, kalkbrist, hypokalcemi, mineralomsättning, fårproduktion