Missa inte #höstlamms hemsida som innehåller information om sådant som konsumenten behöver veta. Hur svenska lamm föds upp, varför höstlamm är så bra, hur man lagar till det, svar på vanliga frågor. Med mera.

Vägar till ökad lönsamhet! 1-2 november Gyllene Uttern, Gränna Svensk lammproduktion står inför många spännande utmaningar, efterfrågan ökar på lamm och vi på gårdarna står inför utmaningen att möta den! Detta kan och måste göras med lönsamhet och kvalitet och frågan är: Hur vi gör detta? Lammproducenterna anordnar dessa dagar och det är en viktig […]

Låt djuren fortsätta beta ute ett tag till, trots att reglerna säger att de ska tas in. Nu kräver LRF att länsstyrelserna lättar på regelverket efter torkan för att rädda betesdjur från slakt. Fast reglerna säger att djuren ska in när gräset slutar växa. Såvida de inte har tillgång till ligghallar i hagarna som skyddar […]

Text och foto Karin Wennås Det var köparens marknad när Baggauktion Mälardalen höll sin sjätte auktion i Uppsala onsdag 26 september. 28 baggar och två tacklammsgrupper av raserna leicester och gotlandsfår auktionerades ut. Besökarna kunde fynda fina livdjur till låga priser. Om det var brist på vinterfoder efter den torra sommaren, eller något annat, som […]

28 september 2018 | Bättre mat än höstlamm kan vi inte komma på, så passa på att laga, äta, bjuda på och göra reklam för vårt fina beteskött som är i säsong just nu. Tack Britta för veckans rubrik. I senaste Jordbuksaktuellt finns en stor artikel om uppropen som gjorts för att få övriga led […]

Fäbodar har funnits i hundratals år. Där har mjölkproduktion och förädling bedrivits småskaligt och med traditionella metoder som varit anpassade till platsen. Hur kan traditionell kunskap kring småskalig matkultur, traditionella växter, husdjursraser och kulturmiljöer kan bevaras och utvecklas samt ge möjlighet att skapa nya arbetstillfällen? Vad behövs för att fäbodbruk ska kunna utvecklas? Läs den […]

En ny kartläggning har gått igenom hur effektiva olika åtgärder för att förhindra angrepp av rovdjur på tamdjur egentligen är. Hundar, inhägnader och lapptyg konstateras vara vetenskapligt pålitliga. 21 författare från tio länder har granskat 114 vetenskapligt publicerade artiklar som mätt effekten av åtgärder som ska minska risken för eller omfattningen av rovdjursangrepp på tamboskap. […]

21 september 2018 | Variationer på temat hur man får betalt, seminbaggar på ingång och andra viktiga får-nyheter. Arbetet med nästa steg i Handlingsplan Lamm startades upp i samband med ett Köttrådmöte i onsdags, där representanter för olika djurslag och delar av värdekedjan deltog. Fokus under nästa fas av handlingsplanen blir att öka efterfrågan på […]

Länsstyrelsen i Örebro län har beviljats extra medel ifrån viltskademedlen, vilket innebär att det nu finns möjlighet för alla som har får eller getter inom Tivedenreviret att söka bidrag för rovdjursavvisande stängsel, även på blocklagd mark. Läs här om förutsättningar för ansökan, vart den ska skickas och vart man vänder sig med frågor. Ansökningsblanketten kan […]

I oktober planeras ansökan för det nationella krisstödet 2018 att öppna. Det är 400 miljoner kronor som ska gå till lantbrukare med mjölk-, nöt- och fårproduktion för att framför allt täcka upp för foderbrist som uppstått på grund av torkan. Regeringen tog idag, den 20 september, det formella beslutet om krisstödet. Det innebär att Jordbruksverket […]

Är du intresserad av får- och lammköttsproduktion? Då kan distanskursen ”Marknadsinriktad får- och lammköttsproduktion” vara något för dig! Kursen vänder sig till den som har grundkunskap om får- och lammsköttproduktion men som vill lära sig mer. Kursen har fokus på får- och lammköttsproduktion under svenska förhållanden med tyngdpunkt på bl.a. olika uppfödningsmodeller, utfodring, köttkvalitet och […]

Sista spiken i kistan för svenska kontrollkrav slås i tidigast i oktober. Planerna på att i morgon, onsdag, hålla en omröstning om vilka smittskyddskrav som får ställas på olika djursjukdomar har skjutits upp. EU-institutionernas semester i augusti kom i vägen för nödvändiga beslut som måste fattas innan medlemsländerna i den ansvariga kommittén kan rösta. Kommittén […]

Resultatet från Ull och spinn-SM är knyckt från Ullviljas Facebooksida Ull-SM Till Ull-SM skickar man en klippt fäll från ett djur man tycker har extra fin/intressant/spännande/unik ull. Domare var Alan Waller, Roger Bush, Barbro Nord & Monica Hellberg. Efter prisutdelningen auktionerades fällarna ut. Den bäst betalda fällen var silverpristagaren i kategorin jämtlandsfår, en gråtonad fäll […]

14 september 2018 | Hösten är här och nu gäller det att få in den där sista skörden. Samt att få betalt för sitt arbete. Avräkningspriset har de senaste veckorna sänkts, detta mycket tidigare än normalt och vi är nere nere på 2013 års nivå. Detta är förstås högst ovälkommet och bekymmersamt och det görs […]

Var tredje djurbonde har tankar på att minska antalet djur på grund av grovfoderbrist. Det visar en nationell enkät från LRF som besvarats av drygt 4 000 lantbrukare. LRF:s enkät om skörd och foder har gått ut till medlemmar i samtliga regioner, förutom Jönköping och Gotland som skickade ut egna enkäter i början på augusti. […]