Att bygga en miljömässigt, socialt och ekonomiskt hållbar industri för att möta den växande efterfrågan på fårmjölkprodukter är målet för Primary Growth Partnership (PGP). The Ministry for Primary Industries (MPI) och Spring Sheep Milk Co. har tecknat kontrakt för satsningen Sheep – Horizon Three PGP, vilket innebär att programmet formellt kan starta. Internationellt växer efterfrågan […]

Fårskötsel nr 8 kom ut i era brevlådor i torsdag 15 eller fredag 16 december. Tyvärr har vi fått ett antal tidningar i retur från posten och misstänker att det blivit något fel på adresseringen. Saknar du din tidning så skicka ett mail till maria@faravelsforbundet.com så skickar vi en ny tidning.  

I bildspelet här på hemsidan ser vi nu bilder från lammgårdar runt om Sverige. Hoppas att många vill bidra med bilder av Sveriges alla landskap och fårraser. Just nu ser vi bilder från Mysten i Västergötland. Alla som vill visa sin gård i bildspelet: maila fyra bilder som tål att beskäras till ett liggande avlångt […]

Källa: LRF och Svenska Köttföretagen Nu är ytterligare en av åtgärdspunkterna i de nationella handlingsplanerna för gris, nöt och lamm genomförda. Svenska Köttföretagen har tagit fram en statistikdatabas tillsammans med LRF Kött och Jordbruksverket med statistik över gris-, nöt- och lammproduktion som uppdateras varje vecka. Databasen innehåller allt du behöver veta för att hålla dig […]

Värmlands fåravelsförening och Fåreningen erbjuder fårägare att delta i en råullsmarknad under Fårfesten i Kil. Har du ull till salu finns möjlighet till direktförsäljning till ullintresserade kunder. Mer info på Värmlands distriktsida ››

Pressmeddelande från Svenskt Kött Vad smakar egentligen skinkan, entrecôten eller lammkotletterna? Det måste väl finnas något mer att säga än ”jättegott”? Foto: Svenskt Kött, Pelle Lundberg Vi kan både uppleva smakbilden av våra mest älskade köttbitar och återkalla smaken i minnet, men vi har nästan inga ord för att beskriva upplevelsen – hur det smakar. […]

I skrivande stund har arbetet startat med att bygga en förnyad djurhälso- och produktionsuppföljning för oss svenska lammuppfödare. Glädjande är att det är 3 parter som går in i projektet med fullt engagemang. Gård & Djurhälsan med stor rådgivningskompetens på framförallt djurhälsofrågor, Elitlamm med Ulf & Britt Andreasson som förestår ett stort mått av datakompetens […]

I skrivande stund har arbetet startat med att bygga en förnyad djurhälso- och produktionsuppföljning för oss svenska lammuppfödare. Glädjande är att det är 3 parter som går in i projektet med fullt engagemang. Gård & Djurhälsan med stor rådgivningskompetens på framförallt djurhälsofrågor, Elitlamm med Ulf & Britt Andreasson som förestår ett stort mått av datakompetens […]

Passa på och gå en kurs i samband med årets Fårfest den 3 – 5 mars 2017. Något för varje smak – med kvalificerade kursledare. Kurser i massor! Intressanta och givande! Läs mer här ››

Välkommen att delta via länk hemifrån på ett möte kring kött & klimat! Tid: Torsdagen den 15 december, kl 19.00 – 20.00 Jan Eksvärd, senior expert inom hållbarutveckling och Åsa Odell vice ordförande i LRF ger fakta om kött och växthusgaser. Vad är skillnad mellan metan och koldioxid? Vad händer med konsumtionen? Vad är proteinskiftet […]

Både får- och växtodlingsgårdar kan ha nytta av att odla fånggrödor. I Irland måste bönder som deltar i GLAS Scheme odla minst två sorters fånggrödor för att få ut en ersätting på 155 Euro per ha. GLAS står för Green, Low-Carbon, Agri-Environment, och är en del av Irlands landsbygdsutvecklingsprogram. Enligt rådgivaren Simon Byrne kan fånggrödorna […]

Regeringen vill att livsmedelskontrollerna ska bli mer likvärdiga över hela landet. Hur livsmedelskontrollerna utförs kan i dag skilja sig från en kommun till en annan, och nu har statskontoret fått i utgift att kartlägga skillnaderna och föreslå lämpliga åtgärder. Hela artikeln ATL: Livsmedelskontroller ska bli mer likvärdiga ››

Kammarrätten i Sundsvall har slagit fast: Två organisationer som överklagat beslut om vargjakt har inte visat att de har rätt till det Två organisationer som överklagat beslut om vargjakt har inte visat att de har rätt till det. Den bedömningen gör kammarrätten i Sundsvall i två ärenden om olika jaktbeslut. Det krävs minst 100 medlemmar […]

Nu finns två intressanta studier, som delvis respektive helt finansierats av Stiftelsen Svensk Fårforskning, att ta del av. Lammslakt vid svenska slakterier – en enkätstudie av Karin Wallin, Annika Arnesson och Katarina Arvidsson Segerkvist Rapporten innehåller en sammanställd slakterienkät ställd till ett antal svenska slakterier som slaktar får/lamm och är genomförd under augusti/september 2015. Genomförandet […]

Att bereda och sälja sinas fårskinn blir allt mer populärt, efterfrågan är stor. För inte minst uppfödare av Gotlandsfår utgör ofta  skinnet ett större värde än köttet. Det finns egentligen bara två skinnberedare i Sverige som bereder fårskinn i industriell skala, Tranås Skinnberedning och Donnia skinn. Båda upplever efterfrågan större än tillgången på skinn i […]