12 apr 2023
Marita Tauni, Akerbo blacknose AB
Marita har en drivkraft, stark som en jetmotor, i sitt dedikerade arbete med att bevara den unika fårrasen Valais Blacknose sheep från kantonen Valais i Schweiz.
Marita har en drivkraft, stark som en jetmotor, i sitt dedikerade arbete med att bevara den unika fårrasen Valais Blacknose sheep från kantonen Valais i Schweiz.
Med en beundransvärd energi och känsla för smak och stil har Marie Sjödin skapat Lammbutiken i Äpplerum.
Inga kan väl vara mer lämpade till årets fårföretagare än Jenny och Börje Andersson på Göberga Hult, Tranås, som tillsammans driver gården och Ateljé Guldtackan.
Tretton fårföretag har nominerats till årets utmärkelse. Det ena företaget är inte det andra likt, det är verkligen en fröjd att se hur många olika sätt det finns att driva ett framgångsrikt fårföretag!
Årets utmärkelse går till en fårföretagare som betytt och betyder mycket för svensk fåravel; nationellt genom sin forskning om får och genom arbete med den svenska avelsvärderingen, för aveln inom flera köttraser genom förnyelse av genetiken och genom sin egen framgångsrika avelsbesättning.
Carl Helander har med sin fårbesättning visat att höga avelsambitioner i kombination med lokal försäljning av gårdens produkter ger förutsättningar för att bedriva ett framgångsrikt fårföretag.
Nominerad av Avelsföreningen Jämtlandsfåret
Fia har en besättning ekologiska får med en gårdsbutik där bland annat ullen, skinnen och köttet från Jämtlandsfåren säljs.
Fia har länge jobbat med att öka värdet av den svenska ullen. Med jämtlandsfåren höjer hon värdet på gårdens ullproduktion.
Nominerade av Gotlands Fåravelsförening
Kia och Bengt Viken driver Almungs Gård i Stånga med 150 egna tackor, även under konceptet Lammboden. I egen gårdsbutik säljs skinn och sömnadsprodukter, samt eget kött. Köttet styckas och vidareförädlas inom det egna företaget. Man styckar och vidareförädlar även lammkött för alla Gotlands producenter sedan man tog över den servicen från Gotlands Slagteri 2017.
Nominerad av Stockholm-Uppsala Fåravelsförening
Claudia har varit ull- och skinnansvarig inom SF och därigenom drivit ett antal projekt för att öka kunskapen och användningen av fårens ull och skinn.
Nominerade av Skånes Fårintressenter
Bjärhus driver en gårdsbutik med egenodlade grönsaker och egenproducerat kött av nöt och lamm i första hand. Utöver sina egna produkter säljs även produkter från närområdet.
Gården drivs av Lars och Elisabeth Hansson tillsammans med nästa generation samt ett kompetent och slipat gäng medarbetare.
