En informativ film om varför vi behöver bönder och idisslare. I videon besöker man bland annat en hage där det går kor, och en annan hage där det inte betat några djur på sju år. Den senare hagen håller på att växa igen. Granarna tar över. -Så kommer det att bli överallt där det finns […]

Civilminister Ardalan Shekarabi skickade med Svenskt Kött en videohälsning till Sveriges Grisföretagare under Grisföretagardagen i Jönköping. Ardalan Shekarabi är som civilminister ansvarig för offentlig upphandling och har drivit på för att kommunerna enklare ska kunna köpa kött som producerats av svenska bönder. I sin hälsning säger han att han är glad att vi kan börja […]

Hushållningssällskapet har fått möjligheten att grundligt undersöka lammöverlevnaden kring just lamningen och komma med förslag på åtgärder på hur fler lamm kan överleva. Skillnaderna är stora mellan olika gårdar, snittet är på 5% men det finns också gårdar som drabbas av uppemot 19%. Det går inte alltid att koppla ihop dödligheten med någon speciell orsak […]

Antalet får i Sverige ökar. Enligt Jordbruksverkets senaste siffror är antalet får nästan fem procent högre i år än vad det var i juni förra året. Även antalet företag som har får har ökat med sex procent. Sofia Hedlund är en av dem som har bidragit till statistiken. Förra året köpte hon 15 tackor för […]

EU satsar 188,6 miljoner euro, motsvarade cirka 1,8 miljarder kronor, på stöd till olika kampanjer som ska stärka jordbrukets konkurrenskraft under 2018. Pengarna kommer gå att söka i början av nästa år. 6 miljoner euro är öronmärkta för att lyfta fram hållbarhetsaspekterna av lamm- och getköttsproduktion. Läs mer Land Lantbruk: EU miljardsatsar på stärkt konkurrenskraft […]

Jordbruksverket har beslutat om nya djurskyddsregler. Den 1 december 2017 träder de nya reglerna i kraft. Läs mer Jordbruksverket: Förteckning över Jordbruksverkets författningar 2017 ›› Fårhållning inom lantbruket m.m. ››

Beef + Lamb New Zealand har lanserat en kunskapsbank med ett rikt innehåll. Några exempel ur innehållet Principles of feeding: Growing and grazing pasture ›› Podcast Peter Young: More profit from sheep ›› 400 plus guide ›› Developing our Big Idea ›› Beef + Lamb New Zealand: Knowledge Hub ››

Jordbruksverket har fått i uppdrag av regeringen att inom ramen för Livsmedelsstrategin se över rådgivningen inom animalieproduktionen. Under hösten ska lantbrukare intervjuas för att ge sin bild av vad som finns i dag och vad som behövs framöver. En sak som ska utredas är om det är möjligt att göra något liknande som dagens Greppa […]

Antal djur på svenska jordbruksföretag ökar mellan juni 2016 och juni 2017 enligt ny statistik från Jordbruksverket. Såväl antalet nötkreatur som antalet får, svin och fjäderfä ökar i landet. Antalet mjölkkor fortsätter dock att minska. Antalet får var uppskattningsvis nästan 5 procent högre i juni 2017 än i juni 2016 och antalet företag som har […]

Projektet kommer att pågå under hela 2018 och halva 2019, slutredovisning är 2019-12-31. Projektet består i att skapa Erfagrupper och fysiska möten ute på gård runt om i hela Sverige. Erfa-gruppmötena har tre olika fokusområden: Byggnader och management (djurvälfärd på stall, hantering av lösgående djur, smittskydd, foderhantering) Lammöverlevnad (avel, urval, skötsel av ungtackan, management & […]

Projektet har till syfte att utveckla den inhemska produktionen av lammkött med hjälp av erfarenheter hos de bästa producenterna och rådgivare/forskare i Sverige och internationellt, att identifiera hur vi skall kunna producera lammkött mer effektivt och lönsamt knyta kontakter med producenter och forskare nationellt och internationellt. Projektet pågår just nu. Känner du som lammproducent eller […]

Allt man behöver veta om svenskt höstlamm. Svenskt kött: Nu är det högsäsong för svenskt höstlamm! ››

Nu närmar sig hösten med stormsteg och därmed går årets betessäsong mot sitt slut. Då är det dags att utvärdera hur det gick och fundera över vad som kan göras bättre inför nästa säsong.  Här tipsar Frida Hedin och Mia Lindkvist på Hushållningssällskapet om saker att fundera över. Jordbruksaktuellt: Rådgivarnas bästa tips inför nästa betessäsong […]

Lantbruksnytt har träffat Fåravelsförbundets ordförande och pratat om vikten av att den svenska lammproduktionen ökar. 55 sekunder in börjar inslaget om lamm. Lantbruksnytt 30 september ››

I våras presenterade Elin Stenberg sitt arbete muntligt och nu ligger examensarbetet färdigt och publicerades nyligen på SLU, Institutionen för husdjurens miljö och hälsa. I studien ingår försök på 80 bagglamm som fötts upp på Götala och slaktats på Skara lammslakteri. Stalluppfödning ger högst tillväxttakt Arbetet undersöker inte bara sambandet pH och temperatur utan även […]