Seminarium vid SLU i Uppsala 19 juni klockan 13–17 Är du nyfiken på den smarta animalieproduktionen? På SLU forskar man om ”smart animalieproduktion” – så som Big Data och sensorteknologi. Lär dig mer om vad som är på gång inom digitaliseringen av animalieproduktionen. Denna gång ligger fokus på idisslarna. Den nya teknologin med Big Data […]

Lammlyftet, med målet att skapa en svensk standard för lammköttskvalitet som sträcker sig över alla i led i produktionskedjan, har nu avslutat det första steget i projektet. Första steget i projektet har varit att identifiera egenskaper som påverkar kvaliteten på allt lammkött oavsett vilken ras eller produktionsmodell som används. I detta arbete har också ingått […]

Digitaliseringen av lantbruket är viktigt för att stärka konkurrenskraften. Nya digitala lösningar som underlättar eller effektiviserar vardagen för lantbruket utvecklas hela tiden. Genom bloggen Den digitaliserade gården vill Jordbruksverket sprida kunskap om möjligheter som finns för svenska lantbruksföretag. Syftet är att inspirera och lyfta goda exempel. Den digitaliserade gården ››

I december slaktades 19 200 får och lamm, där den summerade slaktvikten var 370 ton. Sett till hela 2017 slaktades det 261 600 får och lamm med en total slaktvikt på 5 300 ton, vilket är den högsta noteringen sedan 1985. Jämfört med 2016 är det en ökning med 4 %. Mer statistik Jordbruksverket: Animalieproduktion – Års- och månadsstatistik […]

Handlingsplanerna för nöt, lamm och gris är inne på sitt sista år. Det ser positivt ut, men det viktiga är vad som händer sedan. Det övergripande målet med handlingsplanerna har varit att öka produktionen av respektive djurslag. Theres Strand som är vice vd Svenska Köttföretagen, ger arbetet med handlingsplanerna under 2017 tummen upp. Från januari […]

Förprövningar av stall till får och lamm ökade 2016, efter några år med lägre siffror. 2017 har antalet förprövade platser åter minskat när det gäller får och lamm. För dikor och suggor är 2017 års förprövningar mer än fördubbling jämfört med 2015 och tidigare år. För mjölkkor har förprövningarna mer än halverats jämfört med 2012 […]

P4 Halland pratades det får i torsdags. Spännande lyssning! I P4 Halland Förmiddag sände man hela förmiddagen från två fårgårdar. Ullarps gård i Ugglarp med 300 tackor som är mitt i lamningen och Vekatorp utanför Laholm som har skalat ner till 30 tackor, men tidigare hade en större besättning. Arbetsbördan och bristande lönsamhet gjorde att […]

Upplever du det utmanande att förutse betesproduktionen? Gård & Djurhälsan har sammanställt en tabell baserad på forskning och erfarenheter kring betets avkastning. Klassificera dina betesmarker och bli medveten om produktionspotentialen. Nu går vi mot ljusare tider och det är hög tid att fundera kring foder och betesplaneringen. Lammrådgivaren Theo den Braver har ställt samman egna […]

I en krönika i Land Lantbruk den 19 januari frågar sig SFs Magnus Jönsson om livsmedelsindustrin blivit en devalveringsindustri. FLER TACKOR OCH lamm levererar kött, skinn och ull till våra konsumenter. I en tid där hållbarhet är ledord blir lammproduktionen en vinnare. Lammbönder har ett högt anseende, uppfödningen ses som etisk och kunden vill främst […]

Paret Anna och Tomas Olsson belönas med HKScans Miljöpris till Leverantör. Miljöarbetet på gårdarna är en viktig del i HKScans hållbarhetsarbete. Hållbarhet omfattar HKScans fyra delar om vårt ansvar- miljö, djurvälfärd, socialt och ekonomiskt ansvar. HKScan vill tillsammans med sina djurleveran­törer utveckla och förbättra hela värdekedjan. Det relativt nyinstiftade miljöpriset ämnar bidra till att driva […]

Källa: Enköpings-Posten Trots att svenskarna äter allt mer lammkött är importen av lamm fortfarande mycket stor. Men nu satsar branschen för att öka den inhemska produktionen. Antalet får ökar och enligt jordbruksverket statistik finns det idag drygt 300 000 tackor och baggar i landet. Bara det senaste året har antalet ökat med omkring 20 000. […]

På ett år har antalet tackor och baggar i Sverige ökat med över 20 000. Särskilt stor är ökningen i två län. Flest får finns det i Västra Götaland nästan 42 000 tackar och baggar, tätt följt av Gotland där antalet är knappt 35 000. Men det är i Stockholm och Värmland den stora ökningen […]

Källa och grafik: Jordbruket i siffror ››

Theo den Braver, Gård & Djurhälsans lammrådgivare skriver om projektet Best Practice som han jobbat med under hösten. Det här är ett kort utdrag ur artikeln som finns här. Så då är man äntligen på plats som Gård & Djurhälsans förste lammrådgivare! Jag har jobbat sedan mitten av augusti och det har hittills varit full […]

I början på december 2017 hölls tre upptaktsträffar i projektet Naturbeteskött i Östergötland. Nu är projektet igång med fullt fokus på att öka lönsamheten samt att hitta och eliminera flaskhalsar. Projektledaren Anna Jamieson -Tillsammans ska vi stimulera till ökad produktion av lamm- och nötkött på naturbetesmarker i Östergötland eftersom arealen hävdade naturbetesmarker – som är […]