En ny guide har utvecklats för att hjälpa nöt- och lammproducenter att använda den sjukdomsinformation som registrerats vid slakt för att bedöma djurens välbefinnande och besättningens hälsoläge. The Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) har tagit fram en handbok om slaktdata. Syftet är att ge djurproducenterna mer information om vad som kontrolleras efter slakt och […]

SLU bygger nytt och satsar på forskning om lamm- och nötköttsproduktion på Götala. Den sista pusselbiten har nu fallit på plats när regeringen gav sitt tillstånd för en ny- och ombyggnad av stallar på forskningsstationen Götala nöt- och lammköttscentrum på SLU i Skara. – Det är jättekul, vi har jobbat för det här i tio […]

HLKScan-bloggens inlägg om att välja strategi kring bete och vall under en torr och kall vår har uppskattats av många, och nu finns en uppföljning. Gunnar Danielsson, Olssons Frö AB och Elisabeth Svensson på HKScan skriver om bete under perioder med låg nederbörd, tips för att bedöma betesmängd och vallskördsstrategier vid torka. HKScan Agri: Uppföljande […]

Vi vill rikta ett stort tack till Stämmans och Lammriksdagens alla föreläsare! För alla som vill friska upp minnet finns här möjlighet att ladda hem många av presentationerna. Listan kommer att fyllas på efterhand. Vinnande mindset i utmanande miljöer med Tina Thörner Tinas presentation ›› Erfarenheter från inventering av rovdjursavvisande stängsel med Annica Forsberg Länsstyrelsen […]

Hushållningssällskapets lammrådgivare ger sina bästa tips om hur man ökar lönsamheten. De allra flesta lammproducenter brottas med lönsamheten. Men det finns vägar att gå. På lammriksdagen i Sunne listade Gimrarna – lammrådgivare i samverkan ett 15-tal sätt som kan ge ökad lönsamhet i lammproduktion. Hela artikeln ATL: Så får du lönsamhet i lammproduktionen ››

HKScan har på sin blogg en jättefin artikel med tips om hur hantera den brist på bete som många drabbas av denna kalla och torra vår. De flesta fårägare står idag inför tre mycket tuffa beslut som måste tas rätt snabbt om inte säsongen skall sluta med att 90 % av lammen slutar som vinterlamm. […]

Fredagens Lantbruksnytt har pratat med Svenska Fåravelsförbundets ordförande Magnus Jönsson om Lammlyftet för att få veta hur tre miljoner kronor ska lyfta kvaliteten på svenskt lammkött. Lantbruksnytt 12 maj ›› 4 min 20 sek in i programmet kommer reportaget om Lammlyftet.

Under 2016 nådde landets länsstyrelser för första gången målet att genomföra lika många planerade djurskyddskontroller som anmälningskontroller, visar Jordbruksverkets sammanställning av djurskyddskontrollerna under 2016. Jordbruksverkets årssammanställning visar att det gjordes10 899 djurskyddskontroller under 2016, en minskning med omkring 1000 kontroller. –­ Jag ser flera anledningar till detta. Den främsta är sannolikt att anslagen till länsstyrelsernas […]

För att undersöka om utfodring med alger drastiskt kan minska kors metanutsläpp pågår ett försö på en CSIRO-forskningsstation där nötkreatur fodras med en blandning av spannmål och tång. Om försöket är framgångsrikt kan det bana väg för en kommersiell australiensisk tångodlingsindustri, samtidigt som köttproduktionen kan minska sina metanutsläpp. Jordbruket bidrar med över 15 procent till […]

Videoserie i fyra deler med norska bönder som investerer i lantbruket. Här med far och son som satsar på får och föder upp vallhundar. De har byggt nytt till fåren för 6 miljoner. Bondebladet: Jo Agnar bygget for sau i et marked med underskudd av sauekjøtt ››

Får- och lammkött har ökat rejält i Sverige sedan 1960-talet. År 1960 producerades totalt 1 260 ton får- och lammkött, år 2016 var siffran 5 040 ton. Det innebär att produktionen är fyra gånger så stor som på 1960-talet. Läs mer Jordbruket i siffror: Produktion av får- och lammkött har ökat fyra gånger medan konsumtionen […]

Det råder en begreppsförvirring vid importerat kött, något vissa grossister och retauranger drar nytta av. Men nu dras frågan fram i ljuset. Läs Dagens Nyheters artikel Mer än hälften av lammköttet som äts är får ›› Miljöförvaltingen i Solna kör ett projekt där man kontrollerar lammkött på retauranger och i butiker och då kom frågan […]

Efterfrågan på svensk ull har ökat de senaste åren, enligt Anna Hedendahl Svenska Fåravelsförbundet. Än så länge räcker det inte till storskalig klädproduktion. På grund av att det finns för få får och spinnerier. Men trots att det finns billigare ull utomlands har klädföretaget Fjällräven gått in som delägare i en fårbesättning tillsammans med Natasha […]

Det finns en stor utvecklingspotential inom den svenska lammproduktionen och efterfrågan på lammkött ökar successivt skriver KLS Ugglarps i sin egen tidning. Marknadens utveckling är viktig för det svenska köttet och därför gör KLS Ugglarps nu en stor satsning på lamm med ledorden tillväxt, resurser och ökad aktivitet. Historiskt sett har lammverksamheten inte varit något […]

Startfältet är komplett i byggtävlingen om smartaste djurstallet. Två projekt med innovativa fårstall har tillkommit. – Det ska bli riktigt roligt att komma i gång, vi har väntat länge, säger Karin Granström som är projektledare i det ena fårstallsprojektet. ATL: Nu koras Sveriges smartaste djurstall ››