Anna-Maria Larsson, HKScan Agris foderexpert berättar hur våra djurproducenter kan minska sitt fodersvinn och arbeta mer klimatsmart. För en smart produktion är det viktig med god kontroll av sin produktion. Hur fodret (ensilaget) handhas, analyseras och mixas påverkar djurens tillväxt och välmående. Det är viktigt att tänka hur olika fodermedel hanteras på gården vad gäller […]

Bönderna, handeln och slakten träffades under en eftermiddag i Stockholm för att redogöra för sin bild av det positiva läget för svensk köttproduktion för bankerna. Det gemensamma budskapet var – det finns enorm potential! Eftermiddagen arrangerades av LRF Kött och Svenska Köttföretagen. Syftet var att visa den framtidstro som finns inom branscherna för bankerna. Och […]

Källa: Jordbruksaktuellt Forskare i Australien har undersökt om en liten tillsats av torkade alger i fodret kan minska bildningen av metangas i våmmen hos kon. Resultat visar att det verkar fungera. Enligt forskningen minskade metangasproduktionen med 99 procent om man tillsatte torkade alger i en konstgjord våm. – Vi började med 20 olika sorters alger […]

Antalet får beräknas preliminärt ha minskat till 586 400 i juni 2016, vilket är färre än år 2015. Det innebär att den trend som varit under några år med ett ökat antal får verkar vända. Förändringarna är dock små och kan komma att ändras till de slutliga uppgifterna blir klara. Källa: Jordbruksverkets Statistiska meddelanden juni […]

Se filmen i större format här ››

Den övergripande målsättningen med Handlingsplanerna för gris, nöt och lamm är att öka den svenska produktionen av gris, nöt- och lammkött. En av åtgärderna är att ge branscherna bättre beslutsunderlag avseende statistik. Detta seminarium är en del i detta arbete. Tid: Tisdagen den 27 september 2016 kl 13.00-16.15 Plats: LRF, Franzéngatan 6, Stockholm Program och […]

På Golden Valley Farm norr om Madera arbetar Mario Daccarett och hans medarbetare med att mjölka de 500 fåren i omgångar om 12. Den krämiga mjölken förvandlas så småningom till ost och säljs på platser som Whole Foods och Bi-Rite Market i San Francisco. Daccaretts får ger runt 360 kg mjölk per tacka och år, […]

När Margau Wohlfart-Leijdström tröttnade på dålig ull skaffade hon sig tre egna får. Vid kvarnen tar jag till vänster och passerar ett grönt hus med ett häftigt torn. Hantverk står det på skylten där jag svänger och med skogen väldigt tätt inpå knuten ligger det faluröda huset. Här bor Margau. En stark kvinna som tillsammans […]

Vilka är behoven och hur kan de tillgodoses? Källa: Gård & Djurhälsan Det finns i nuläget inga samlade utfodringsrekommendationer av mineraler till får, utan informationen är utspridd och varierar något. Då både brist eller överskott på mineraler kan få förödande konsekvenser, är det viktigt att utfodra djuren rätt för en god hälsa och effektiv produktion. […]

Uppsala: 29 september, kl. 18.30 – 21.30 Östhammar: 13 oktober, kl. 19.00 – 22.00 Kursinnehåll: Tackans utfodringsperioder Lammtillväxt och utfodring Grovfoderkvalitet och foderanalys Kraftfoder, råvaror och principer för foderstat Hur vet man att utfodringen fungerar? Signaler i produktionen och konsekvenser för miljön Vi bjuder på kaffe och kaka! Anmälan via mail med namn och fakturaadress […]

Vill du också utveckla din verksamhet från uppfödning av djuret hela vägen till kundens tallrik? På LRFs hemsida finns en film där Kalle Grandin på Grandin lamm ger oss sina bästa tips om köttlådor, tillsammans med en text som sammanfattar det mesta runt försäljning av köttlådor. Under de senaste åren har fler och fler lantbrukare […]

Forskare förutspår att det år 2050 kommer att leva 9,6 miljarder människor på jorden. Med en allt större medelklassbefolkning förväntas vi öka vår konsumtion av animaliska produkter med upp till 70 procent, och detta måste göras med samma begränsade resurser som vi har idag. Kostnaden för att producera grödor som majs och soja att mata […]

Gotland leder precis som man kan förvänta sig listan över den kommun som har flest ekologiska får. På andra plats kommer Varberg kommun följd av Linköping kommun. Siffrorna gäller 2015 Gotland | 17 445 Varberg | 3 597 Linköping | 3 095 Borgholm | 2665 Norrtälje | 2 416 Falköping | 2 043 Örebro | […]