Norge: Ny metod ökar färskt kötts hållbarhet
Norturas innovationspris för 2016 har tilldelats en ny metod för att hantera kött. Hållbarheten av färskt kött kan förlängas med 2-5 gånger den nuvarande hållbarhetstiden, beroende på djurslag och typ av kött djur, skriver Nortura. – Detta är en radikal innovation som innebär att vi kan hålla kött färskt längre. Helt naturligt och utan att […]