14 filmer om lammköttskvalitet
Det finns nu 14 olika filmer från Lammlyftet om lammköttskvalitet. Lär om pH, mörning, vad som påverkar hållbarhet och smak, vilken temepatur man ska ha i kylrummet med mera.
Ansvariga utbildningsfrågor
Gudrun Haglund-Eriksson
0583-222 52 alt 0768-48 64 65
gudrun@faravelsforbundet.com
Anna Törnfelt
073-707 29 45
anna.tornfelt@faravelsforbundet.com
Det finns nu 14 olika filmer från Lammlyftet om lammköttskvalitet. Lär om pH, mörning, vad som påverkar hållbarhet och smak, vilken temepatur man ska ha i kylrummet med mera.
En lista över nya utlägg i Kunskapsbasen.
Projektet ”Mer mat – fler jobb” har mycket på matnyttigt på gång. De erbjuder utbildningar som riktar sig till företagare inom livsmedelsproduktion och mathantverk. Projektet finansieras av Europeiska Socialfonden, ESF, och därför är priset på vår företagsanalys och våra utbildningar väldigt förmånliga. Medlemmar i Livsmedelsföretagen och LRF får dessutom ytterligare rabatt.
Sverige behöver fler lammproducenter och medarbetare inom lammnäringen så med start i november ger Vuxenutbildningen i samarbete med Gotland Grönt Centrum en kurs för dig som vill fördjupa dig inom lammproduktionens förutsättningar och utveckling. Undervisningen sker på Gotland Grönt Centrum.
Den 29 september kl. 14-15 håller veterinär Ulrika König ett timslångt webbinar om klövar för fårägare. 45 minuters föreläsning och 15 minuters frågestund.
En 1,5 år lång och gedigen utbildning för dig som redan har eller siktar på eget företag eller ett utökat helhetsansvar som anställd inom lantbruk.
Gemensamma grundblock samt valbara kurser inom två olika inriktningar. Du kan välja mellan mjölk/nötkött- eller fårproduktion, detta är den enda YH i landet med inriktning mot får!
I september kör Mer mat – fler jobb igång igen med kompetensutvecklingar och nu finns kursutbudet upplagt på matjobb.se.
En lista över nya utlägg i Kunskapsbasen.
Det är inte så lätt att hålla ordning på nytt som dyker upp i Kunskapsbasen, så med jämna mellanrum publiceras en lista över nya utlägg.
Det är inte så lätt att hålla ordning på nytt som dyker upp i Kunskapsbasen, så med jämna mellanrum kommer från och med nu en lista över nya utlägg.
Registrera lammen senast tre månader efter födseln!
Regler för registrering av rasrena djur
Att köpa djur med dokumentation (film)
Katalogen Seminbaggar 2024
Filmer om Elitlamm
Lista över mönstrare
Mönstringsinstruktioner för pälsraser 2022
Att tolka avelsvärden
Frågor och svar om Gotlandsfårens och Finullsfårens rasindex
Verifiera härstamning med hjälp av DNA