Ny rättvisare prisstatistik
Tidigare har de prisuppgifter som redovisats i lantbrukspressen byggt på notering från enskilt slakteri, vilket kan konstateras inte alls ger en korrekt bild av prisläget på olika köttslag. Detta då de flesta producenter sluter individuella avtal med slakteriet. Frågan har diskuterats i LRF:s Husdjursdelegation där SF sitter med. LRF, Jordbruksverket och slakterierna har sedan halvårsskiftet […]
