Lammproduktion

Antalet företag som har får vid företaget har ökat de senaste 10 åren medan antalet företag som har nötkreatur respektive grisar har minskat. Jordbruket i siffror ››

Djuromsorg, öppenhet och fina produktionsresultat gör att HKScan Agri, HKScans inköpsavdelning, utsett Piamaria och Jörgen Rasmusson, Eksholmens gård utanför Svedala, till årets Leverantör Lamm 2015. Motivering Lantmästarparet Piamaria och Jörgen Rasmusson satsar på gården och dess lammproduktion på heltid. De har ett fint nybyggt stall samt hög kunskap om avel, utfodring och betesplanering. Besättningen består […]

Magnus Jönsson växte upp i ett vanligt villakvarter, men har alltid gillat lamm. Nu är han inte bara en lammbonde i i Östra Sallerup i Skåne, utan talesman för branschen och har byggt upp en verksamhet där allting hänger ihop. Magnus har hållit på med får och lamm sedan 2004, men är inte uppvuxen på […]

12 februari, 2016 kl 13.00-15.00 Ort: Webbutbildning HS Konsult, Hushållningssällskapet Dalarna Gävleborg, Hushållningssällskapet i Stockholms, Uppsala och Södermanlands län, Örebro läns Hushållningssällskap, Västmanlands läns Hushållningssällskap Hur kommer du fram till om och hur du ska satsa på lammproduktion? Läs mer här ››

1 min 35 sek in i dagens program handlar det om presentationen av handlingsplanerna för lamm och nöt. SFs Magnus Jönsson, Jan Forsell (SNP) och Theres Strand (Svenska Köttföretagen) intervjuas. Efterföljande inslag är kort om vargproblematiken i Sjundareviret. Längre fram även kort om den nya ursprungsmärkningen Från Sverige. Lantbruksnytt 21 januari 2016 ››

Källa: Jordbruksaktuellt Målet med planerna är att öka produktionen av svensk nöt och lamm. På vägen finns det både möjligheter och hot, vilka presenteras i handlingsplanerna. Liksom handlingsplanen för mjölk finns det runt 80 stycken åtgärdspunkter och utmaningen att pricka av dem är av varierande svårighet. Alla i branschen verkar vara eniga om att det […]

Den nya upphandlingslag som ska bana väg för mer svenskproducerade livsmedel i offentliga kök blir försenad. I april skulle regeringen ha lagt en proposition. Risken finns att de nya reglerna inte införs förrän i början av 2017. Land Lantbruk & Skogsland: Efterlängtad lag om djurhänsyn i offentlig upphandling försenas ››

Källa: Jordbruksaktuellt Regeringens planer för året redovisas i den propositions-förteckning som nyss släppts. Bland annat finns datum för livsmedelsstrategin och en ny svensk djurskyddslag. I planeringen offentliggörs att regeringens nya Livsmedelsstrategi, som landsbygdsminister Sven-Erik Bucht utlovat under våren, har sin deadline satt till april i år. På grund av datumet kommer Livsmedelsstrategin inte behandlas av […]

I mars 2015 tog branscherna initiativ till att skapa en handlingsplan för svensk nötkötts- och lammproduktion. Målsättningen med Handlingsplan Nöt och Lamm är att öka produktionen av svenskt nöt- och lammkött. LRF Kött ingår i den styrgrupp som leder utarbetandet av handlingsplanerna. I styrgruppen ingår även representanter från Svenska Fåravelsförbundet, Sveriges Nötköttsproducenter, Svenska Köttföretagen, Dagligvaruhandeln, […]

Slakterierna/Kontrollhudar vill fortsatt vädja om att inte färgmarkera djuren över ryggen i ullen. Marknaden för skinn med färgsprejningar är svår, det är ingen som vill köpa sådana skinn. Det har ingen betydelse för våra kunder ifall färgen är vattenlöslig eller ej!! HKScanagri: Spreja inte på ryggen!