Mycket matnyttigt finns att läsa i Kunskapsbasen. Här kommer några tips. Förvirring kring köttkonsumtion Författare: Katarina Johnsson Utgivare: Jordbruksaktuellt Årtal: 2017 Läs artikel Årsstatistik Elitlamm Avel Författare: Utgivare: Elitlamm, Svenska Fåravelsförbundet Årtal: 2017 Länkar till Elitlamms årsstatistik 2012-2016 Typfoderstater för ekologiska tackor och lamm Författare: Victoria Thullier, Stina Stabo Utgivare: Hushållningssällskapet Årtal: 2017 Hämta pdf […]

Får i Elitlamm Avel 2016 ››

Läs om Västmanlands Fåravelsförening (VLF) som kombinerade sitt årsmöte med en föreläsning på temat lammkött, smak, kvalitet och inspiration. Målet var att kombinera ny kunskap och inspiration med en trevlig mat- och smakupplevelse på Saluhallen Slakteriet i Västerås. Föreläsare var Niclas Wahlström, välkänd kock med två Nobelmiddagar i sitt CV.

Krig, valutaoro och smuggling har inneburit stora problem för den Libyska fårnäringen och ligger bakom att antalet djur av de inhemska manfåren minskar. Djuren är viktiga både för kött- och ullproduktion, men sedan inbördeskriget som startade 2014 bröt ut har möjligheterna för fårföretag förstörts. Abdulla Elmansoury, professor i fysiologi vid International Medical University i Benghazi […]

Ett antal får som kallas ”felting lustre mutants” (muterade med rak och glänsande ull) har undersökts av forskare vid AgResearch. Fårens ull är rakare och mer glänsande än sina släktingars, och tester har visat att det är ett resultat av en naturlig mutation. Man har funnit att dessa får har en genetisk förändring av ullens […]

Nu är det klart vilka projekt som får pengar från LRF Kött. Totalt går två miljoner till tio projekt som alla syftar till att öka produktionen av nöt och lamm. De projekt som får finansiering ska ge konkret nytta till nöt- och lammproducenter som vill utveckla sitt företagande och hålla sig ajour med ekonomi och […]

Efter några års tystnad verkar det som om smittspridningen av schmallenbergvirus i Europa fått lite ny fart. Från Tyskland, Belgien, Holland, Storbritannien och Irland har man under de senaste månaderna rapporterat om fall av aborter, missbildningar eller positiva övervakningsprover från får och nöt. Detta tyder på att viruset under sommaren och hösten åter cirkulerat och […]

När Fjällräven gör unika ulltröjor i ett projekt hämtas ullen från den kanske minst kända fårrasen – Jämtlandsfår. ATL skriver om Fjällrävens pilotprojekt där de arbetar med jämtlandsfårens ull. Läs mer här ›› Natascha Skott, Lammproducent i Jämtland, kommer att tala om projektet på årets Lammriksdag. Det ser vi fram emot! Mer om projektet inkl. […]

ATL sände live när livsmedelsstrategin presenterades i Rosenbad idag. LRF:s förbundsordförande Helena Jonsson lovordar regeringens nationella livsmedelstrategi. Den är det största hon upplevt under sina år i branschen, säger hon i ett pressmeddelande. Här kan du se reprisen av dagens presskonferens och ATL:s liveintervju med landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S).

För att underlätta för de som inte skickar in mastitprover så ofta, till exempel får- och getbesättningar, har SVA tagit fram ett provtagningskit som gör det enklare att skicka in ett eller två till fyra prover. Provtagningskitten innehåller allt som behövs för att skicka in mjölkprover till SVA. Läs mer SVA: Nytt provtagningskit för de […]

Nu finns ett nästan färdiga program samt information om anmälan till årets stämma med 100-årsjubileum som går av stapeln 20–21 maj i Sunne. Kom dit för att träffas, delta i stämman, kompetensutvecklas och fira! Information om stämman samlas här (Aktuellt > Förbundsnytt > Stämma), och kommer att uppdateras löpande. Notera även att det finns en […]

Djuromsorg, öppenhet och fina produktionsresultat gör att HKScan Agri, HKScans inköpsavdelning, utsett Sara Rosenius och Henrik Andersson-Rosenius, Farboret utanför Hörby, till Årets Leverantör Lamm 2016. Henrik Andersson-Rosenius och Sara Rosenius. Foto: HKScan Sara Rosenius och Henrik Andersson-Rosenius kan beskrivas med tre ord: unga, målmedvetna och hårt arbetande. Produktionen drogs igång på allvar 2009, och på […]

Jordbruksverket har en sida med frågor och svar om scrapie, och om hur kadaverhantering och förändrade kostnader för denna hänger samman med vår nyvunna scrapiestatus. Surfa dit för att få svar på frågor som: Vad innebär statusen för klassisk Scrapie ”försumbar risk”? Hur vanligt är det med klassisk Scrapie i andra länder? Hur många andra […]

Fårsektorn har vuxit och antalet får har ökat de senaste åren. Det innebär att det slaktades ungefär 60 000 fler lamm per år under den senaste femårsperioden än det gjorde under perioden 1995-1999. Läs mer Jordbruket i siffror: Andelen lamm som slaktas på försommaren ökar ››

Källa: Gård & Djurhälsan Under onsdagen den 18 januari samlades branschen för att rapportera hur långt man har kommit med alla åtgärdspunkterna inom de nationella Handlingsplanerna för Gris, Nöt och Lamm. Av Handlingsplan Gris 36 åtgärder är över 50 % genomförda. Av Handlingsplan Lamms 81 åtgärder är ca 25 % genomförda och av Handlingsplan Nöts […]